FARINHA DE COCO BABAÇU (100% NATURAL)
SOBRE
A palmeira de babaçu é cultivada na região norte e nordeste do Brasil (em estados como Maranhão, Piauí, Pará e Tocantins). Cada palmeira pode apresentar até seis cachos e são neles que ocorre a frutificação. Em cada fruto (o coco) existe o epicarpo, camada mais extrema, o mesocarpo, de onde se extrai a farinha de babaçu e também podem ser encontradas de três a cinco amêndoas, de onde é extraído o óleo de babaçu.
A farinha de coco babaçu é obtida por meio de processo de classificação e moagem do mesocarpo como parte do aproveitamento integral do coco. Ela pode ser utilizada na alimentação, misturada ao leite ou iogurte e também na composição de pães, bolos, biscoitos, doces e mingau.
É rica em fibras, vitaminas e sais minerais e não contém glúten.
A Okka é uma marca de produtos naturais originários das florestas brasileiras. Apoiamos a produção e a comercialização de produtos saudáveis e livres de agrotóxicos, pois acreditamos que somos o que consumimos e podemos sempre ser melhores. Nossa linha de produtos procura valorizar a diversidade cultural brasileira junto com o reconhecimento das tradições e raízes regionais.